2016-06-29から1日間の記事一覧

鮨　はや田（大阪　本町）：鮨というよりつまみと日本酒

食べ歩き

2階で会食、御通しは山菜で食べず、子持ち昆布は凡庸、空豆は丁寧に切れ込みも入り2皿堪能。お刺身はまあまあ。山葵が大盛。繊細というより船盛で大胆。焼きもののメバルや金目鯛は楽しめたがこれも大まか。お寿司は穴子と鰻が良かった。お酒は獺祭など各…