都市と楽しみ

都市計画と経済学の融和した都市経営を奈良(寧楽)で考えています

2022-03-01から1ヶ月間の記事一覧

ごはん処 矢尾定(京都 新町綾小路):連日食べる、女将の気遣いに感心

孫育ての合間の夕食に日替わりの持ち帰りを活用。3連続もあり顔を覚えられた。持ち帰り易い、段ボールを敷いた包み方も丁寧だ。自転車にも乗せやすいし、テニスの帰りに寄り持って帰るのも支障がない。 特に、赤魚、さごし、鰆の日替わり定食がうまい。荊妻…

申請なくして給付なし:考え、動く、されば得るものがある

最近、申請により給付があった事例が2つあった。 一つは、コロナに罹患した知合いから連絡があった。N生命の保険に入っていたため「給付の確認をすれば」というと、電話を回されはしたが、「書類をすぐ送ります」になり療養期間の給付金を受け取る段取りとな…

キラメキノ青空(京都 四条室町):鶏白湯醤油ラーメンは家系みたい、高い

一度訪問と思い、テニスの後に12時頃訪問。鶏白湯醤油ラーメン(800円)にする。現金以外は交通系カードが使えるがクレジット・カードやPayPayは使えない。 太麺とどろりスープに大き目の薄いチャーシュー、穂先メンマ、小口切り葱とシンプル。食べると家系…

早春の修学院離宮:隣雲亭の葺替は完了、土橋が工事中のため三保の松原の奥にある紅葉谷を歩く

久々に拝観、朝9時にすると黄砂と朝露によりしっとりとした風景。15人、案内は若い方で名札が無く不詳。 下離宮では2階建ての彎曲閣(創建当初10年で喪失は寛文近江・若狭地震( https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%AF%9B%E6%96%87%E8%BF%91%E6%B1%9F%E3%83%…

麺匠 たか松 本店(京都 烏丸):つけ麺は高く、あつもりでも麵がへたらないが、いまひとつ

つけ麺(あつもり)は870円、ラーメン690円、この前まであった味噌ラーメン780円に比べると高く感じる。味玉もない、麵は多いがチャーシューは角切りだけだ。食べ方は、麵(全粒粉)そのまま、玉葱、酢橘、黒七味、アオサ ( https://mensho.net/mensho_taka…

保険会社の提案には気をつけて

予定利率5.5%のお宝保険(終身)に入っている。百万円の保障で50万円以下の払い込み相当が近々満了する。 D生命から満了のお知らせとともに、65歳からの10年確定年金は、終身100万円に対し、年金総額58万円の提案記載があった。これは75歳以降大幅なインフレ…

英多朗(京都 烏丸):カレーラーメンとミニチャーシュー丼はいける

黄砂とPM2.5来襲の土曜日、口開けで訪問。フェア(970円)のカレーラーメンにミニチャーシュー丼を選ぶ。 カレーラーメンは和風でなんともうまい。麵がたっぷり、七味と練り唐辛子、変化の胡椒を加えてさらにうまい。もやしと葱がたっぷりで歯ざわりと味に変…

大阪万博はどうなる:事業見直しと大阪市のありかたの検討が必要では

当方はオフィスの集積の分析が専門だが、86年~88年海遊館の事業計画を作成し200万人/年と予測し、現実化した実績がある。 その観点から、面白い記事があった https://news.yahoo.co.jp/articles/f8f1483f539c515d7f645300308bf4a7584ddb36 https://news.yah…

まつもと食堂(京都 鞍馬口):いまひとつ、六条東洞院がうまい

六条東洞院のお食事処 まつもとに感心したため、息子のお店のこちらでS定食(ハンバーグと魚フライ 850円(最近50円値上がり 6%))に豚汁(+250円)にした。 口開けだが後客がなかなか来ない。店内は接客も含め暖かさがいまひとつ。ハンバーグはそのたび捏…

コロナ・ワクチン3回目接種:2回目より回復が早い

接種は15時、ふわふわした感じになり、なにもやる気にならず早めに寝る。 翌日、接種した肩が痛く、テニスのトスが上げられないため中止にして養生。夜にかけてだるさが増し寝てしまう。 3日目は肩の痛みも和らぎテニスに。外は花粉、黄砂、PM2.5とそろい踏…

麦の夜明け(京都 西大路五条):丁寧で穏やかななお味、おとなしくまとまる、店屋の味も欲しい

11:05に到着すると4番目。開店は11:25と前倒しの時は10人ほど並んでいた。清潔な店内に感心した。 特製帆立と山椒の中華そば(1,200円)にする。味玉1個、レア・チャーシュー3枚、繊維に垂直に切った食べやすいメンマが5枚。細葱の青いところの小口切りが飾…

城南宮のしだれ梅と椿まつりを楽しむ

8時過ぎから、Allegretta Continental GRAND PRIX 5000 25Cで城南宮に走り出す。東九条から鴨川を走り、1号線を南下と思ったらインターで大回り。それでも城南宮( https://www.jonangu.com/ )に拝観の9時ちょうどに着く。拝観料800円。 ゆっくり春の山のま…

近江牛やちミートショップ(京都 桂西口):揚物はヘット交じりでからり、店屋の味

30年以上前には、ここで揚物を買うのが定番だった。特にビフカツはうまい 久しぶりに近江牛入りコロッケ(70円)を2個持ち帰る。30分程経っても油がでない、からりとしている。 肉はあまりなく、ハッシュド・ポテトという感じ。「大東京ビンボー生活」ではな…

春の恒例アレルギー炸裂:黄砂、PM2.5、花粉のトリオ

春めいて来たと思ったら、空が重い色、景色も霞む。黄砂とPM2.5に花粉も加わる。アレルギー持ちには最低の空気環境のためおとなしく家に籠る。 加湿空調機をフル稼働。アレルギー剤も服用したが、目が痛く、鼻が詰まり、痰がでる。一言でいうと呑んでないの…

中村商店 高槻本店(大阪):タンメンはチャンポンであり、野菜も麵も柔らかすぎ

口開け4人目、8人並んでいた。 御職は紫蘇味の金の塩らしいが、関西では珍しいタンメン(900円)にする。 待つ間、卓上の辛子高菜をつまむ。半チャンセットが人気のようだ。タンメンは白湯かつ、烏賊や小さな海老も入るチャンポンとしか言いようがない。溶き…

新大阪開発実査:懐かしい街並み

最近の開発をまとめているが現物も見ないのは研究者として恥と思い、新大阪の開発6件などを実査に出かける。西中島南方から歩くと、プライム新大阪などは外装工事だ。新大阪駅を越える陸橋が心理的にも街のエッジからも南側の西中島エリア(歓楽街・専門学校…

燻とん あくた川(寺町 京都):家系スープに細麺の博多風は胡麻と紅生姜でうまい

テニスの帰り、藤井大丸のタベルトで寿司の持ち帰りを買い、寺町蛸薬師上ルに店を見つけて訪問。700円の並を買っていると、「こちらにもありがとうございます」と店長の挨拶。今出川のあくた川での顔見知り。 固め、薄目、ニンニクありにした。卓上には胡麻…

好みの食材の買い回り:おいしく体に良いものを求めて

朝のパンは進々堂の全粒生活(生産が少ないため電話予約が安全 300円)とFlip Upの山形パン5枚切り(250円)を交互に買う。ヨーグルトは金曜日特売のグリコを4つ位買う。6Pチーズは安い時、10個位を買いだめ。四つ葉の無塩バターは安い時買い込む。Smucker’s…

ベトナム料理コムゴン 京都(烏丸):フォーボーは女性好み、なかなか良い

女性の行列の多いヴェトナム料理に挑戦。フォーボーの定食(970円)は牛肉(筋肉も入っている)の米粉うどんに豚そぼろ飯、サラダ・せんべいとの構成。 店内の8割は女性の一人か複数、テニスの後の男一人は目立つ。 櫛形レモンとパクチー繊切が付け合わされ…

コロナ禍もあり、おしゃれをしなくなった、どこでもユニクロ

最近、出歩かない。大阪にも滅多にいかず、仕事の打合もない。 そのため、白のドレス・シャツのクリーニングやスーツなどを着ない。ほとんどネクタイを締めない。どこでもダウン・ジャケットやユニクロのヒートテックと暖パンで行く。 洗濯してすぐに乾き、…

とり粂(大阪 茨木市駅):独自のみたらし団子のようなタレが多い焼鳥がうまい、安い

茨木市駅に近い阪急東通商店街(アーケード)にある、小ぎれいな鶏肉屋に付帯する揚物と焼鳥部門で買う。 ねぎ間(120円税込)、つくね(130円税込)は、タレがたっぷりになっており、みらたし団子のようだ。 食べると柔らかい肉の食感は煮た様、つくねは大…

炊飯器を買い替える:凝りすぎの製品の陥穽

17年11月に象印 炊飯器 圧力IH式 南部鉄器極め羽釜 3.5合 プライムブラック NP-QS06-BZ を5万円強で購った。4年3ヵ月で買替となったのは釜のテフロンが禿げたため。2回補償交換した。1回目は1年半、2回目は保証期間3年のため、ぎりぎり3年で交換したが厚みの…

ごはん処 矢尾定(京都 新町綾小路):持ち帰り弁当の日替わりはお得で荊妻が大満足

11時前、口開けに塩鯖定食(850円)をご飯大盛で堪能。孫が突発性発疹のため、荊妻に弁当を頼む。女将のおすすめは日替わりの鮭のちゃんちゃん焼きの定食。これと別に味噌汁と小鉢(刀豆胡麻の白和え、キャベツ酢の物)がついて800円。 荊妻曰く、「美味しく…

孫が立ちかける:荊妻との役割分担

ダイニングの椅子はカリモクの名作CT48 ひじ掛け付き( https://products.karimoku.co.jp/modelSyosai/?model_id=M1903022&type=sp )、この後ろが掴みやすいのか孫は気が付くと立っている。手で座っているお尻を触ってくる。得意げな顔と声は何ともいえず可…

寒い時期の九条葱が安く、うまい

モリタ屋でブリスケ( https://onikunavi.com/?p=585 )が400円/100g以下で特売のため、500gを2つ買う。 八百一本館にて九条葱が太く108円と安く大きいため4把買い斜切りにする。葱のなかからトロミ(鼻たれ)が出てくる。 焼き豆腐2丁と肉500gを割り下と羅…

トランプやプーチンは利権と民族主義の煽りで通じる

トランプ(75歳)は不動産・TV関連の経歴だがMake America Great Again!とアメリカ(だけ)成長主義を提唱し、共和党支持の一部の白人が持つ疎外感をてこに、のし上がった。 プーチンはもとKGBの経歴、99年の首相から現在の大統領まで在任が23年と長く、69…

前田珈琲 室町本店(京都):モーニングも値上がり、昼のテイクアウトも

イギリスパン・セット(700円)は50円値上がり(8%)。5枚切りの厚さのパン(ジャムバタ)、繊切キャベツたっぷり(人参ドレッシングにする)、ポテト・サラダ(胡麻ドレッシングを混ぜるとうまい)に、ストロング・コーヒーがうまい。 前は、500円位だった…

研究再開:講演延期の合間を利用

2月のリアル(出席)講演が蔓延防止により延期になった。この間を利用して、18年から21年までの4年間、コロナ前と後の移転分析をやることにした。 データ打ち込みは地味かつ目が疲れる。研究パートナーを見つけないとしんどい。絵の下書きに似ており手間がか…

つけ麺 きらり(京都 中書島):特つけ大盛は値上がり、ちょっと重い

1月の寒風のなか、訪問。30分並んだが空いていて肩すかし。特つけ大盛(1,250円)は70円(6%)値上げになっていた。 具沢山、粘りのあるつけ汁はねっとりとしているがあまりうまさを感じなかった。麵も前より柔らかめになり腰と粉のうまさが味わえなかった…

矢尾定の弁当を夕食に

孫のお守に忙しく、コロナ禍もあり食べに出られない。そこで矢尾定の日替わり弁当を買い、夕方に食べるようにした。大盛ご飯でも800円(4月から850円に値上げ予定6%)に味噌汁、副菜(ひじき や酢の物など)が付く。毎回、内容に変化があり、しかも野菜の多…